納豆オムレツ～マヨネーズソースを添えて～ レシピ・作り方
材料（4人分）
- ☆卵
- 6個
- ☆ひきわり納豆
- 2パック
- ☆めんつゆ
- 少量
- ☆ネギ
- １本
- ★マヨネーズ
- 大さじ6～7
- ★めんつゆ
- 少量
- ★白ゴマ
- ひとつかみ
- ★からし
- 少量
- 油
- 大さじ１
作り方
-
- 1
- ネギを小口切りに切る。
★を混ぜ合わせる。
-
- 2
- 大きめのボールに☆を入れ、よく混ぜる。
-
- 3
- 弱火に熱したフライパンに油を入れ、☆を全て入れ、じっくり両面焼く。
-
- 4
- 皿に3,の焼いた卵を盛り、その上から★をかける。
おいしくなるコツ
お好みで半熟でも固めでも…
仕上げのマヨネーズソースが美味しいです。
きっかけ
納豆が大好きなので、オムレツにしました。
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たっぷりオムレツにしました。