材料（4人分）
- ご飯
- 600〜700g
- 牛肉
- 350〜400g
- ●酒
- 大さじ1
- ●醤油
- 大さじ1
- ●ニンニクのすりおろし
- 小さじ1
- コーン
- 100g
- 細ネギの小口切り
- ふたつかみ
- バター
- 20g
- 醤油
- 大1.5
- 酒
- 大1.5
- オイスターソース
- 小2
- 焼肉のタレ
- 大1.5
- 塩胡椒
- 4-5振り
作り方
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- 1
- 牛肉に●の調味料で下味をつける
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- 2
- フライパンにサラダ油を熱し、1.の牛肉を炒める
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- 3
- 少し色が変わってきたら、ごはんとコーン、ネギ、バター入れて強火で炒める。
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- 4
- 残りの調味料を全て入れ、全体に味が馴染むように炒める。
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- 5
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- 完成
おいしくなるコツ
強火で炒めます
きっかけ
SNSで話題になっていたので