★フキノトウのお浸し★ レシピ・作り方

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TAKA-TT
天ぷらだけじゃない。採りたてフキノトウのお浸しです。ほろ苦くて、いいおつまみになりますよ。旬の苦さがたまらない！！

材料（1～2人分）

ふきのとう
10個程度
鰹節
お好みの量
お醤油
全体にさっとかける程度

作り方

  1. 1
    フキノトウを茹でます。茹で時間は１分程度です。
  2. 2
    １をあげ、お水で粗熱を取ります。
  3. 3
    手で絞って、器に乗せ、鰹節とお醤油をかけたら出来上がり！
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

茹ですぎないでください。

きっかけ

採りたてのフキノトウをいただいたのでお浸しにしてみました。

公開日：2021/03/07
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関連情報

カテゴリ
ふきのとう男の簡単料理簡単おつまみ
料理名
フキノトウのお浸し

このレシピを作ったユーザ

TAKA-TT 普段家にある材料や調味料で作れる、簡単な料理を作っていきたいと思っています。洗い物も少な目がいいですしね。そんな感じで！

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