チーズのお焦げが美味しい！油揚げのソテー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   小ネギを小口切りに切る。
   弱火に熱したフライパンにバターを溶かし、油揚げを両面さっと焼く。

2. 2

   1,のフライパンにとろけるチーズ、小ネギを敷き、チーズの上に油揚げをのせ、さっと焼く。

3. 3

   皿に2,の油揚げを盛り、仕上げにめんつゆをかける。