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ブロッコリーで♡おかかめんつゆ和え レシピ・作り方
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約10分
100円以下
はらぺこもも
短時間でできます!ブロッコリーなので
見た目もボリューミー!
材料(1人分)
ブロッコリー
小房5個ほど
めんつゆ
小2
鰹節
1/2袋〜
塩
少々
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作り方
1
ブロッコリーを塩茹でにする。
(沸騰水で2分茹でる)
2
軽く水気をペーパーでとる。(特につぼみ部分)
3
ブロッコリー、めんつゆ、鰹節と和えて完成!
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
茹で上がったら水にはさらさない!
きっかけ
ほうれん草をよくこの食べ方してて美味しかったので、ブロッコリーでやってみたら同じく美味しくてレシピ化!
公開日:2020/12/05
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かつお節(鰹節)
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はらぺこもも
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