ベーコンのグリルとスクランブルエッグ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ベーコンは1枚を4切れに切り、油を薄く塗ったフライパンで炒める。焦げ目がついたら皿に取り出す。

2. 2

   卵・牛乳・塩を良くかき混ぜ卵液を作る。フライパンに残ったベーコンの脂は捨てず、オリーブオイルを足す。卵液を入れヘラで大きくかき混ぜながら加熱する。

3. 3

   好みの固さになるまで加熱して出来上がり。