材料(4〜5人分)
- 米
- 4合分
- ビニール袋
- 一枚
- 箱
- 一個
作り方
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- 1
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- 米、玄米はなるべく真空パックを買って、5ヶ月から、一年持つものを備蓄しています。
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- 2
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- 米を4合ずつ袋に分けます。
空気を抜いて袋の上の方を縛ります。
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- 3
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- 100均のこれが4合にはちょうどいいです。
ビニールはなるべく捨てないでゴミ取りなどに使います。
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- 4
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- 1ヶ月で使い切れるぶんを箱にいれて、冷蔵庫か、涼しいところにおきます。
うちは三人で10キロ、1ヶ月でなくなります。
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- 5
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- 唐辛子か、シリカゲルを箱にいれておけば虫除けにも。
おいしくなるコツ
唐辛子は直接米につけないで。
きっかけ
米を毎回はからないので、子供などにも米炊きを頼みやすいので。
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