豆乳入り　ヨーグルト レシピ・作り方

作り方

1. 1

   牛乳パックから、200ml別容器にうつしていきます（別容器でプリンをつくります。レシピあります。）

2. 2

   私はオリゴ糖と、R1は液体なので、混ざりやすいので、私はいつも混ぜません。
   混ぜる時は熱湯消毒した長いヨーグルト用スプーンをつかいます。

3. 3

   R1を全部入れます。

4. 4

   オリゴ糖をいれてエサにします。
   入れなくても出来ますが。
   少し固まりが早い感じがします。

5. 5

   豆乳をパックが閉まる程度に少しずつ入れていきます。

6. 6

   パックを閉めてラップをして、ヨーグルトメーカーにいれ、プレーンのスイッチを押します

7. 7

   スイッチしたら、うちのは半日位で出来ます。
   冬は暖まりが悪い時は、上に薄いブランケットをかけてデカい輪ゴムで止めてます。
   
   「火災・感電などには十分お気を付けください」

8. 8

   出来たら、冷蔵庫で冷やしてからタッパーなどに入れて食べます