素材を楽しむ♡ズッキーニとまいたけ炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ズッキーニは横半分にしたら各縦4等分にする。
   舞茸は水で洗わず、食べやすい大きさに割いておく。

2. 2

   ズッキーニは水気を拭く。
   
   フライパンに油をしき、皮目を下にして並べ、3分ほど加熱する。

3. 3

   舞茸を加えてほど炒める。
   ズッキーニは皮以外の面に焼き色がつくまで炒める(大体5分)

4. 4

   塩胡椒を振って火を止める。
   
   皿に盛り付け、粉チーズをかけたら出来上がり！