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na-so
袋に入れて揉むだけ!簡単レシピです
材料(2人分)
もも肉
1枚
味噌
大さじ2
片栗粉
大さじ3
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作り方
1
もも肉を一口大に切ります
2
ビニール袋にもも肉と味噌を入れて揉みます
3
全体に味噌がついたら片栗粉を入れてさらに揉み全体にまぶします
4
フライパンに油を入れてお肉を焼いていきます
5
片面がカリッと焼けてきたらひっくり返して両面が焼ければ完成です
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
油の量はお肉が半分浸かるかなくらいの量で大丈夫です
きっかけ
味噌カツならぬ味噌唐揚げも美味しそうと思い作ってみました
公開日:2020/05/21
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