じゃが芋と牛肉の甘辛煮 レシピ・作り方
材料（2～3人分）
作り方
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1
じゃが芋は皮をむいて、一口大の乱切りにする。
玉ねぎは皮をむいて、6等分のくし切りにする。
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2
鍋(または深めのフライパン)に油を熱し、じゃが芋と玉ねぎを中火で炒める。
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3
じゃが芋と玉ねぎに油がまわったら、水400ml、Aを加えて蓋をして、中火で(20分程度)煮る。
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4
牛切り落とし肉を加える。
煮たったらあくをとり、8～10分程煮詰めて完成。
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- 料理名
- 甘辛煮
*kochacha*
こんにちは☆
食べることが大好きな30代主婦、2児の母で管理栄養士の*kochacha*です(^^)
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モンぐり2020/05/11 23:03
作ってみました。
美味しかったです！
また宜しくお願いします^ ^
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