★野菜とキノコの味噌炒め★ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   茄子、ピーマン、エリンギを適当な大きさにざく切りにし、フライパンに入れます。

2. 2

   １にみじん切りにした生姜とごま油を入れ、火にかけます。

3. 3

   ２をしっかり焼き炒めたら、★を入れ、水分がなくなるまで炒めたら出来上がり！お好みで七味などかけて召し上がれ！