切り干し大根の胡椒煮レシピ・作り方

Name: 切り干し大根の胡椒煮
Total time: 30 min
Yield: 3
Ingredients: 切り干し大根 15ｇ; 白菜 1枚; 水 300ｃｃ; 鶏がらスープの素 小さじ1; 塩 少々; 胡椒 少々

アプリをダウンロードする

約30分
100円以下

miashimatora

胡椒を多めに振って、ピリッとさせました。

材料（3人分）

切り干し大根: 15ｇ

白菜: 1枚

水: 300ｃｃ

鶏がらスープの素: 小さじ1

塩: 少々

胡椒: 少々

アプリで広告非表示を体験しよう

作り方

1

白菜は食べやすい大きさに切る。鍋に材料を全て入れ、中火で15分ほど煮る。胡椒はたっぷり目に振るとおいしい。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

いつも醤油で煮るしか能がないので、違った味に挑戦してみました。

公開日：2020/02/26

このレシピの詳細を見る

このレシピを作ったユーザ

miashimatora 毎日のお惣菜からパン・デザート、圧力鍋レシピ、アメリカやグアムで覚えたお料理を日本で手に入る材料にアレンジし、日本の計量に直したレシピなどがあります。英語で併記してあるレシピもあります。 10年前にできたさくさくパイのレシピは、誰でも口当たりの軽いパイができる画期的なレシピです。天ぷらや掻き揚げもサクサクにできる方法を見つけました！