えのきと辛ネギトッピングのしょうゆラーメン レシピ・作り方
作り方
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- 1
- 長ネギは短く刻む(5mmくらい)。エノキは2〜3cmほどに切り、豚肉も小さく切っておく。
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- 2
- フライパンにサラダオイルをひいて、豚肉を焼き火が通ってきたらネギとエノキも炒める。
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- 3
- コチュジャンとしょうゆで味を整える。
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- 4
- インスタントラーメンを通常通り作る。器に注ぎ、具材を載せたら完成。
おいしくなるコツ
生たまごを入れてもおいしい
きっかけ
しょうゆラーメン好き
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