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とろとろ美味しい…まぐろ漬けどん レシピ・作り方

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とろろ芋だけでも美味しい！
けど、マグロをのせたら更に美味しさアップです。
マグロ漬けどんです！

材料（4人分）

マグロ
400g
とろろ芋
２分の１
★めんつゆ
20cc
★わさび
少量
ご飯
4人分
刻みのり
少量
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作り方

  1. 1
    ★を混ぜ合わせ、マグロを漬ける。
    とろろ芋の皮をむき、すりおろす。
  2. 2
    どんぶりにご飯を盛り、その上にとろろ芋→マグロをのせる。
    仕上げに刻みのり、★のたれをかける。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

マグロを醤油に漬けることです。

きっかけ

大好きなマグロをどんぶりにしました。

公開日：2019/07/28
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カテゴリ
海鮮丼簡単夕食簡単魚料理山芋マグロ
料理名
とろとろ美味しい…マグロ漬けどん

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