卵のオープンサンド レシピ・作り方

作り方

1. 1

   耐熱茶碗に卵を割り入れる箸で2、3箇所穴をあけ、軽くサランラップをかける。

2. 2

   電子レンジで1分加熱しスプーンでつぶして細かくする。そこえ、マヨネーズ、きゅうりのみじん切り、粉チーズ、塩こしょうを入れよく混ぜる。

3. 3

   トーストしたパンの上に2をのせ完成。