サーモンサラダヨーグルトのランチドレッシングがけ レシピ・作り方
材料(3人分)
- ヨーグルト
- 1/2カップ
- マヨネーズ
- 大匙2
- ディル
- 大匙1
- オニオンパウダー
- 大匙1/2
- ガーリックパウダー
- 大匙1/2
- レモン汁
- 小匙1
- 塩
- 小匙1/4
- サーモン刺身
- 150g
- 塩
- ふたつまみ
- レタス
- 1/2個
- アイスプラント
- 2株
作り方
-
- 1
- レタスとアイスプラントは食べやすい大きさにちぎる。
-
- 2
- サーモンは薄くそぎ切りにして、塩ふたつまみを加えてざっと混ぜ、10分おく。
-
- 3
- ヨーグルト、マヨネーズ、ガーリックパウダー、オニオンパウダー、レモン汁、塩小匙1/4、ディルを混ぜ合わせる。
-
- 4
- 皿に1,2を盛り、3をかける。
きっかけ
メインディッシュにタンパク質が足りなかったので、サーモンを急遽入れました。ソースはアメリカで味を覚えてきたものを真似て作ってみました。
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