材料（2人分）
- はっさく
- 小さめ一個
- キャベツ
- 50g
- トマト
- 1/4
- カニかま
- ２本
- 酢
- 大1
- サラダ油
- 小1
- 塩コショウ
- 適量
作り方
-
- 1
- はっさくはかわをむき、一房を3つに切る。キャベツは、千切りし塩をかけてしんなりさせておく。トマトは、小さく切る
-
- 2
- カニかまは縦にさく。
具材をあわせボールに入れる。別のボールに酢、サラダ油、塩コショウを入れドレッシングを作る
。具材にかけよくまぜて完成。
おいしくなるコツ
酢が具材にしみるのに少し置いてから食べてください。りんごを入れてもおいしいです。
きっかけ
はっさくの料理を考えていたので。
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