生姜で体ポカポカ！風邪撃退スープ レシピ・作り方

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食いしん坊くまちゃん
生姜のパワーで、体ポカポカ♪風邪予防にも♪
みんながつくった数 3件

材料（2～3人分）

★水
1リットル
★鶏ガラスープの素
小さじ1と½
★玉ねぎ
½
★人参
½
★しめじ
½袋
★醤油
小さじ1
刻みネギ
適量
生姜
2かけ
ニンニク
1かけ
たまご
1個

作り方

  1. 1
    お鍋に水を入れ★を入れ火にかけます。
  2. 2
    ニンニク、生姜をすりおろし1に加えます。
  3. 3
    野菜が柔らかくなったら、溶き卵を2に投入。卵に火が通れば完成です。
  4. 4
    器にそそぎ、仕上げに刻みネギをトッピング♪
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

美味しさよりも、生姜をたっぷり摂ることが目的のスープです(笑)生姜の量はお好みで調整してください。野菜は冷蔵庫にあるものでOK♪

きっかけ

風邪をひいた主人のために作りました♪

公開日：2019/01/17
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カテゴリ
野菜スープ

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食いしん坊くまちゃん 食べることが大好きな主婦です♪楽天レシピ初心者ですが、日々のごはんの記録にレシピ投稿していきます♪

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