おいしいと言わせる親子丼 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏肉は、一口大に切り玉ねぎは、薄切りにし、三つ葉は2～3ｃｍ幅にきる。卵はボールにといて入れとく。小鍋に、水、みりん、めんつゆ、を入れる。

2. 2

   その中にたま玉ねぎ、鶏肉を入れて柔らかくなるまで煮る。

3. 3

   火がとうったら、三つ葉、溶き卵を流し入れ、
   固まったら出来上がり。丼ぶりに、ご飯を盛って
   具をのせて、完成。