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ガーリックトマトソースがけ…豚カツ レシピ・作り方
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約15分
500円前後
randebu-!
ガーリックトマトソースが美味しい豚カツです。
いつもと違う豚カツを…
材料(4人分)
豚カツ用肉
4枚
小麦粉
大さじ4
パン粉
大さじ
☆卵
1個
☆水
大さじ1
塩コショウ
少量
ガーリックトマトソース
大さじ4
揚げ油
300cc
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作り方
1
豚肉を筋きりをして、塩コショウをする。
☆を混ぜ合わせ。卵液を作る。
2
1,の豚肉に小麦粉→卵液→パン粉の順でしっかり付ける。
3
中火に熱した揚げ油で、2,の豚カツをカラッと揚げる。
4
2,の豚カツを皿に盛り、ガーリックトマトソースをたっぷりかける。
5
ガーリックトマトソースレシピ
ID 1520014861
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
豚カツを揚げる時は、中まで火が通る様にしっかり揚げる事です。
きっかけ
夕食に豚カツを作った時に、いつもと違う豚カツを食べたいた思い作りました。
公開日:2018/11/23
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とんかつ
夕食の献立(晩御飯)
お肉に合うソース
豚ロース
カツレツ
料理名
ガーリックトマトソースがけ…豚カツ
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