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レシピ詳細
エンサイとたけのこの甘辛醤油炒め レシピ・作り方
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約15分
300円前後
nonnonnonnon
エンサイであと一品!お弁当のおかずにも!
材料(2人分)
エンサイ(空芯菜)
1/2束
たけのこ水煮
1/2個
ちくわ
2本
☆醤油
大1
☆みりん
大1
☆酒
大1
☆おろしにんにく
小1
作り方
1
エンサイは、ざく切りに、たけのこはスライス、ちくわは細切りにする。
2
フライパンで、エンサイの茎の方から、たけのこ、ちくわ、エンサイの葉の順に炒める。
3
☆を加え、さっと炒め合わせる。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
エンサイがたくさんあったので。
公開日:2018/11/02
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