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ちょいピリ辛…大人のキムチ焼きうどん レシピ・作り方

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焼きうどんにキムチがのっかった、大人の焼きうどんです。
ピリ辛で美味しいです。

材料（4人分）

玉うどん
4玉
豚肉
150g
☆玉ねぎ
２分の１
☆人参
２分の１
☆キャベツ
3枚
☆ピーマン
4個
キムチ
300g
油
少量
★醤油
★かつおだし
大さじ１
★みりん
大さじ３
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作り方

  1. 1
    ☆を千切りに切る。
  2. 2
    フライパンに油、豚肉を入れ炒める。
    そこへ玉ねぎ、人参を炒める。
    しんなりしてきたら、うどん、キャベツを炒め、★を入れ味付けをする。
  3. 3
    全体が炒まった所に、ピーマンを炒める。
    皿に焼きうどんを盛り、キムチをのせる。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

キムチをたっぷり絡めて食べると美味しいです。 もちろん辛いのが苦手な人は、少なめで…

きっかけ

焼きうどん、キムチが大好きなので、組み合わせて作りました。

公開日：2018/11/04
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関連情報

カテゴリ
焼うどんアレンジ焼きそば夕食の献立（晩御飯）豚薄切り肉キムチ
料理名
ちょいピリ辛…大人のキムチ焼きうどん

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