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すりおろしにんじんとレタスのサラダ レシピ・作り方

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くみんみん♪
にんじんの優しい甘味が美味しいサラダです。

材料(2人分)

レタス
3~4枚
にんじん
50g
オリーブオイル
大さじ2
大さじ1
ナンプラー
大さじ1
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作り方

  1. 1
    レタスは水できれいに洗いキッチンペーパーで水気を切っておく。
  2. 2
    にんじんはおろし金ですりおろす。
  3. 3
    サラダボウルにオリーブオイル、酢、ナンプラーを入れて軽くかき混ぜ、すりおろした人参を加える。
  4. 4
    レタスを手でちぎりながら入れる。
  5. 5
    よく和えたら完成です。

きっかけ

にんじんが余っていたので。

公開日:2018/10/03

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カテゴリ
にんじん人参サラダ

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