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簡単！オクラの白和えレシピ・作り方

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約15分
100円以下

面倒に感じる白和えをすりごまを使って簡単に！

材料（4人分）

オクラ: 10本くらい

豆腐: 200g

すりごま: 大2

白味噌: 大1

砂糖: 大1/2

薄口醤油: 小1

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作り方

1

オクラを茹で、輪切りにし、薄口醤油で下味をつける。
2

水切りした豆腐とすりごま、砂糖、白味噌をよく混ぜる。
3

オクラを②で和える。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

和え衣を作るとき、泡立て器を使うと簡単です。

きっかけ

白和えを簡単に作りたくて。

公開日：2018/09/30

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カテゴリ: 白和えオクラ

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