豆腐のオクラソースがけレシピ・作り方

Name: 豆腐のオクラソースがけ
Total time: 30 min
Yield: 3
Ingredients: 豆腐 １丁; オクラ ８本; 麺つゆ 大匙３; 水 大匙１

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約30分
100円以下

miashimatora

オクラがたっぷり食べられる冷奴です。

みんながつくった数 1件

材料（3人分）

豆腐: １丁

オクラ: ８本

麺つゆ: 大匙３

水: 大匙１

作り方

1

オクラはガクをとりのぞき、みじん切りにする。ボウルに入れて麺つゆと水を加え、よくかき混ぜる。冷蔵庫で冷やす。
2

豆腐を器に盛り、１をかける。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

オクラがたくさんあるので、消費メニューを考えました。

公開日：2018/08/26

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このレシピを作ったユーザ

miashimatora 毎日のお惣菜からパン・デザート、圧力鍋レシピ、アメリカやグアムで覚えたお料理を日本で手に入る材料にアレンジし、日本の計量に直したレシピなどがあります。英語で併記してあるレシピもあります。 10年前にできたさくさくパイのレシピは、誰でも口当たりの軽いパイができる画期的なレシピです。天ぷらや掻き揚げもサクサクにできる方法を見つけました！