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手羽元の甘酢煮 レシピ・作り方

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Chieee
ご飯もすすむ❗️お酒もすすむ❗️みんな大好き甘酢煮❤️

材料（3人分）

手羽元
6本
ゆで卵
3個
☆酢
1/2カップ
☆しょうゆ
1/4カップ
☆水
1/4カップ
☆砂糖
大さじ4
鷹の爪
1個
にんにく
1片
しょうが
小さじ1
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作り方

  1. 1
    鷹の爪を小口切りにする。にんにく、しょうがはみじん切りに。
  2. 2
    ☆の調味料と①を鍋に入れ、煮立たせる。
  3. 3
    煮立ったら、手羽元とゆで卵を全て入れ、弱火〜中火で20分煮る。火を止め、10分置いたら完成。（味がしっかりしみ込む）
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

手羽元が安く手に入ったので、手軽におつまみを作ってみようと思って。

公開日：2018/03/01
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カテゴリ
手羽元夕食の献立（晩御飯）簡単おつまみビールに合うおつまみ

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