材料(約3人分)
- 黒毛和牛
- 300g
- タマネギ
- 半分
- 水菜
- 200g
- やき麩
- 15g
- ☆醤油
- 50cc
- ☆酒
- 50cc
- ☆グラニュー糖
- 12g
- ☆水
- 100cc
作り方
-
- 1
- 鍋に油をひき、スライスしたタマネギ、お肉を焼き色がつくまで焼く。
-
- 2
- ☆をすべていれ、にたったら1cmほどに切った水菜と一口サイズに切った麩を入れて煮込む。
-
- 3
- 水菜がしんなりしたら出来上がり♪
きっかけ
お餅にあきて、貰いものの良いお肉があったので作りました。
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