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じゃが芋とそぼろのカレー炒め レシピ・作り方
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約15分
300円前後
ゴールデンアルジータ
炒めて簡単♫
みんながつくった数
1
件
材料(4人分)
じゃが芋
小4個
合挽きミンチ
250g
オイスターソース
大さじ1
塩こしょう
2ふり
カレーパウダー
5〜6ふり
砂糖
1つまみ
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作り方
1
じゃが芋は皮をむき一口大に切って水にさらします。
2
じゃが芋の水をきりレンジの根菜コースで温め柔らかくします。
3
フライパンに油をねっしてミンチを炒めます。
全体に火が通ったらレンジで温めたじゃが芋を加え炒め合わせます。
この時に油を回しかけじゃが芋の表面をこんがりさせると美味しいです。
4
残りの材料で味付けして出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
じゃが芋をこんがり焼くのがポイント
公開日:2017/10/28
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関連情報
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じゃがいも
このレシピを作ったユーザ
ゴールデンアルジータ
マイページ閲覧ありがとうございます!子供達が喜んでくれるものを・・と考えたレシピや節約・時短を取り入れたレシピなど少しでも参考になれば嬉しいです☆皆様のつくレポお待ちしています☆
つくったよレポート(
1
件)
2018/11/26 19:46
玉ねぎも加えて作りました(^o^)美味しくいただきました。
M666
玉ねぎ入り!美味しそうです(*^^*)! レポ嬉しいです。ありがとうございます!
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