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長ねぎの甘辛ピクルス レシピ・作り方
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約10分
1,000円前後
saki_s_kitchen
長ねぎをグリルしてから漬けることで、時短に!
リンゴ酢とはちみつの自然な甘さで、優しい味に仕上がりました。
みんながつくった数
1
件
材料(2人分)
長ねぎ
2本
A リンゴ酢
120cc
A 水
120cc
A はちみつ
大2
A にんにく(スライス)
1/2片
A 赤唐辛子(輪切り)
小1弱
A 塩
少々
作り方
1
長ねぎは、約4センチ幅の輪切りにし、フライパンかトースターで焼き色をつけ、皿に取っておく。
2
フライパンにAを加え、混ぜながら、沸騰直前まで火にかけ、火から下ろす。
3
ビンやタッパーなど、密封できる入れ物に1と2を加え、冷蔵庫で約2時間ほど寝かせる。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
ピクルスの漬かりが早いので、2日程で食べきってしまうのがベストです。
きっかけ
お家で簡単に作れる、女子が好きそうな「おつまみ」を考えてみました!
公開日:2016/06/12
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ワインに合う
おつまみ
長ねぎ
時短
料理名
長ねぎの甘辛ピクルス
このレシピを作ったユーザ
saki_s_kitchen
料理が趣味の現役OLです^^ シュチュエーション別に、簡単、健康、おしゃれなレシピを 提案していけたらいいなと思っています★ 等身大の働く女子として、食を通じて、女性にHappyを届けることが出来たら嬉しいです。
つくったよレポート(
1
件)
2021/02/14 18:56
美味しく出来上がりました! レシピありがとうございます
maga
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リンゴ酢とはちみつの自然な甘さで、優しい味に仕上がりました。