じゃがもち レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいもを適当に切り、茹でるかレンジかで柔らかく火を通す。

2. 2

   1をマッシュして、片栗粉と青のりを入れてよく混ぜ、一口サイズに成形する。

3. 3

   フライパンにバターを熱して、こんがり焼き目をつけたら、醤油とみりんを絡めて、すぐ火からおろす。

4. 4

   焦げないように素早く*\(^o^)/*
   出来上がりです。