カロリーダウン、ナスのはさみ焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ナスは１ｃｍくらいにスライスする。

2. 2

   ひき肉に軽く叩いたえび、みじん切りのたまねぎ、ガラスープ、片栗粉を加えて餡を作る。
   塩、胡椒少々で味を調える。

3. 3

   ナスの内側に軽く小麦粉をふり、餡を乗せ、もう一枚で挟む。

4. 4

   ナスの表面にオリーブオイルを薄く塗り、ガスレンジのグリルで１０分程焼く。