豆腐＆ヨーグルトで＊美的・杏仁豆腐＊ レシピ・作り方
材料（3人分）
- 絹ごし豆腐
- 150g
- プレーンヨーグルト
- 150g
- パルメザンチーズ（お好みで）
- 1g
- ラカントs（お好みの砂糖でOK）
- 15g〜
- アーモンドエッセンス
- 10滴
- コラーゲン粉末
- 4g
- ☆粉ゼラチン
- 5g
- ☆80度の熱湯
- 80cc
作り方
-
- 1
-
- ボールに☆以外の材料を加えて滑らかになるまでよく混ぜ合わせます。
ラカント（砂糖の量）はお好みで加減して下さい。甘さ控えめな仕上がりになってます。
-
- 2
-
- ☆の材料を1に加えてよく混ぜ合わせます。
-
- 3
-
- 2を器に移して冷蔵庫で1時間程冷やし固めて出来上がり。
-
- 4
-
- お好みでブルーベリージャムをのせたり♪
-
- 5
-
- 容器の底にチョコレートソースを入れて作ったりして楽しんで下さい♪
きっかけ
ヨーグルトと豆腐でヘルシーデザートを作りたくて♪