ヘルシ〜♪春雨とベーコン&卵の炒め物★* レシピ・作り方

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ゴールデンアルジータ
ヘルシーで嬉しい ♪d(´▽`)b♪春雨パスタ風〜

材料(1〜2人分)

茹でた春雨
150g
ベーコンブロック
30g
☆白だし
15ml
☆みりん
15ml
☆ミックスペッパー
少々
☆ガーリックバター
大さじ1/2
醤油
小さじ1/2
パセリ
少々
1個

作り方

  1. 1
    フライパンに油を熱してさいの目切りにしたベーコンをこんがり炒めます。
  2. 2
    1に茹でた春雨を加えて混ぜ合わせて端に寄せて、あいたスペースに卵を割り入れて黄身を崩しながら半熟になるまで混ぜます。
  3. 3
    卵が半熟になったら全体を混ぜ合わせて☆の材料で味付けします。
  4. 4
    醤油で味を整えて、パセリをかけてできあがり。

きっかけ

サラダ用に茹でた春雨が残っていたので、パスタの様に炒めてみました。

公開日:2013/03/16

関連情報

カテゴリ
春雨
関連キーワード
春雨 ベーコン パスタ

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