★牛蒡と豚肉の甘辛炒め★ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   牛蒡の皮をむきます。

2. 2

   斜め薄切りにして酢を小さじ1程加えた水に30分程浸します。

3. 3

   フライパンに油を熱して豚肉を炒めて、全体に火が通ったら2の水気を切って加えます。

4. 4

   牛蒡に油が馴染んだら☆で味付けして出来上がり。