切り昆布と鶏挽肉の煮物 レシピ・作り方

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wa-haha2009
昔からのお気に入り。

材料（4人分）

切り昆布
1パック
鶏挽肉
150g
にんじん
1／2本
砂糖
小さじ1
しょうゆ
大さじ1
みりん
小さじ1

作り方

  1. 1
    にんじんは千切り、昆布はザク切りにしておく。
  2. 2
    フライパンに油をしき、にんじん、鶏、昆布と炒めていき、調味料を入れて蓋をして煮る。
  3. 3
    汁気がとんだら出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

鶏から美味しいだしが出るので簡単です。

きっかけ

母の真似です。

公開日：2013/02/19
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関連情報

カテゴリ
昆布鶏ひき肉切り昆布
料理名
切り昆布煮物

このレシピを作ったユーザ

wa-haha2009 三度の飯がなにより大事！！な毎日を送っています。 0歳のムスコの育児でてんてこまいなので、 とにかく簡単、普通のおうちごはんが大好きです＾＾

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