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餅入り♪中華スープ レシピ・作り方

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ゴールデンアルジータ
餅入りで美味しい(≧v≦●)中華スープ♪

材料(4人分)

1200ml
ニラ
1/2束
切り餅
2個
☆ウェイパー
大さじ2
☆醤油
大さじ1
☆みりん
大さじ1
☆塩コショウ
少々
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作り方

  1. 1
    鍋に水と細かく切ったニラを入れて沸騰させます。
    沸騰したら中火にして☆で味付けして再び強火にして溶き卵を加えて軽く混ぜます。
  2. 2
    お餅をさいの目切りにして1に加えます。
  3. 3
    お餅が柔らかくなればできあがり。

きっかけ

スープとお餅の組み合わせ☆がすきなので♪

公開日:2013/02/13

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