キャベツ、コンビーフ、アンチョビのスパゲティレシピ・作り方

Name: キャベツ、コンビーフ、アンチョビのスパゲティ
Yield: ３
Ingredients: スパゲティ ２００g; キャベツ ３００g; コンビーフ １缶; ピーマン ３個; アンチョビ ５切れ

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アンチョビで旨味がでます。

材料（３人分）

スパゲティ: ２００g

キャベツ: ３００g

コンビーフ: １缶

ピーマン: ３個

アンチョビ: ５切れ

作り方

1

スパゲティは塩を加えた熱湯で固めに茹でる。キャベツ、ピーマンは食べやすい大きさに切り、アンチョビはみじん切りにする。
2

熱した中華鍋にコンビーフを加えてほぐし、キャベツ、アンチョビも加えて炒める。スパゲティのゆで汁１００㏄を加えてひと混ぜし、スパゲティを加えて混ぜ合わせる。少し煮込んで火を止める。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

最初はコンビーフとキャベツだけだったのですが、ちょっと物足りなかったのでアンチョビを加えたらおいしくなりました。

公開日：2012/10/17

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miashimatora 毎日のお惣菜からパン・デザート、圧力鍋レシピ、アメリカやグアムで覚えたお料理を日本で手に入る材料にアレンジし、日本の計量に直したレシピなどがあります。英語で併記してあるレシピもあります。 10年前にできたさくさくパイのレシピは、誰でも口当たりの軽いパイができる画期的なレシピです。天ぷらや掻き揚げもサクサクにできる方法を見つけました！