ワカモレ・タコライス レシピ・作り方

作り方

1. 1

   フライパンを熱してひき肉を加え、よく炒める。中までよく火が通ったらフライパンを傾けて脂をスプーンですくいとる。タコシーズニング、水を加えてとろみがつくまで加熱する。

2. 2

   アボカド、トマト、パプリカは１ｃｍ角に切り、玉ねぎ、にんにくはみじん切りにする。すべてをボウルに入れ、酢、クミンを加えて混ぜ合わせ、冷蔵庫で冷やす。

3. 3

   皿にご飯を盛り、１ｃｍ角に切ったレタス、ひき肉、ヨーグルト、アボカドをのせる。

4. 4

   Prepare ground pork according to the taco seasoning package directions.

5. 5

   Dice avocado, tomato, yellow bell pepper. Chop onion, garlic. Throw in a bowl together.

6. 6

   Add vineger, cumin to the bowl, mix well, chill.

7. 7

   Put rice in a plate, layer with chopped lettuce, pork, yogurt and avocado mixture.