温かくても 美味しいけど 油を使ってないので 冷やしてさっぱり美味しいおかずになります。
いつもは、油を使って揚げびたしにするけど 夏なので さっぱり出汁で美味しいおかずにしてみました。
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ジューシーでさっぱりした茄子に仕上がりました。
油を使っていないので 冷やして美味しい一品です。