濃い味ハムで☆ハムエッグ～失敗しない目玉焼き～ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   自然解凍します。

2. 2

   フライパンに油を熱して、フライパンが熱くなったら弱火にしてハムを置きます。

3. 3

   ハムの上に卵を落として、割った卵の殻、半分に水を入れて２回ハムの周りに“均等に”かけます。

4. 4

   弱火で蓋をして、卵の黄身に火が通るまで蒸し焼きにします。
   
   黄身の火の通り具合はお好みで加減して下さい。

5. 5

   お皿に移して塩コショウして出来上がり。