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新玉ねぎとキュウリのコチュジャン和え レシピ・作り方

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kaorin1118
おつまみに最適。

材料（2人分）

きゅうり
1本
新玉ねぎ
1個
塩
適宜
コチュジャン
適宜
ごま油
少々
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作り方

  1. 1
    新玉ねぎは薄くスライスして水にさらしておく。きゅうりは千切りにして、塩もみしておく。
  2. 2
    1の水気をよく取ってからコチュジャンと和える。ごま油をひとたらし。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

茹でささみを割いて入れてもおいしいです。

きっかけ

新玉消費メニュー。

公開日：2012/05/02
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関連情報

カテゴリ
浅漬け
料理名
新玉ねぎとキュウリのコチュジャン和え

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kaorin1118 ひとり暮らしを始めたので、楽天レシピに登録しました。 簡単で保存が効いて飽きの来ない料理のレパートリーを増やしたいです。 まだ調理道具と調味料を買い揃え中…。 パンやお菓子もたまに焼いてます。

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