３歳のお誕生日ケーキ レシピ・作り方
材料（１８センチ型人分）
作り方
- 1 スポンジは横半分にスライスする。生クリームにお好みの砂糖を加え、ハンドミキサーで８分立てにする。
- 2 みかんとパインはシロップを切り、パインは２枚取り出しまな板の上で３になる様に調整しながら余分な部分を切り落としておく。残りは２センチ幅に切っておく。
- 3 下段になる生地の上に生クリームを塗り、みかんとパインを並べ隙間を埋めるように生クリームをのせて平らにし上段のスポンジを重ねる。
- 4 生クリームをパレットで全体に綺麗に塗り、３の数字パインを乗せ周りを飾って完成。
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