豆腐一丁で白味噌マヨ♪グラタン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豆腐をキッチンペーパーなどに包みお皿で重しをして2〜3時間おきます。

2. 2

   白味噌とマヨネーズを良く混ぜ合わせて水切りした1に豆腐が崩れないよう気を付けてぬります。

3. 3

   塩コショウをふりチーズ・パン粉・マヨネーズをかけてトースターで表面が焦げるまで焼きます。

4. 4

   最後にカットネギを飾って出来上がりです！