★マグロのカルパッチョ★ レシピ・作り方

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★まつ26★
マグロのお刺身とはまた違う味で美味しいです！

材料（2人分）

マグロ
300グラムくらい
青ネギ
1本分くらい
マヨネーズ
お好みの量
◆レモン汁◆
大さじ2
◆にんにくチューブ◆
少々

作り方

  1. 1
    マグロは3cmくらいの厚さに切り、叩いて平たくする。
  2. 2
    青ネギは小口切りにする。
  3. 3
    お皿にまぐろを並べ、◆を合わせたもの、青ネギ、マヨネーズをかける。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

にんにくの量をお好みで調節すること。

きっかけ

お店で食べた物を再現してみました。

公開日：2012/01/28
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関連情報

カテゴリ
マグロ
料理名
マグロのカルパッチョ

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