＜ワイルド風＞牛コマとニンニクの芽の甘辛炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉葱は櫛形、ニンニクの芽は２ｃｍ程にカットします。

2. 2

   切った野菜を炒めます。
   玉葱が透明になったらフライパンから取り出します。

3. 3

   牛肉の細切れを炒めます。火が通ったら、野菜を戻しいれて再び炒めます。

4. 4

   全体的に火が通ったらしょうゆ、さとう、みりんを加え軽く落し蓋をします。
   蒸すこと１分、簡単で美味しい甘辛炒めの出来上がり。