簡単節約！ごはんでケーキパーティ‼ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   炊きたての白ごはんに紅生姜の汁をかけて全体が薄くピンク色になるまで混ぜて置いておきます。
   プチトマトを洗って水分を拭いておきます。

2. 2

   絹さやを沸騰したお湯で30秒程湯がいて冷水にさらし、キッチンペーパーで水分をとります。同じお湯で人参を5ミリ程に切って串が通るまで湯がきます。星型にくり抜きます。

3. 3

   合挽きミンチと土生姜のみじん切りを一緒に炒めて白だし みりん 醤油 で味付けします。
   卵は塩と味の素で味付けし、いり卵にしておきます。

4. 4

   ケーキのスポンジ型直径20cm位にラップをひいてスポンジ型の中にピッタリ合わせます。1番下にいり卵を敷き詰め→ごはん→ミンチ→ごはんの順に重ねて濡れた手でしっかり全体を押えます。

5. 5

   スポンジ型からはみ出しているラップをひっくり返した時にごはんの下に入らない様に広げて、大きめのお皿でスポンジ型の蓋をしてひっくり返します。

6. 6

   ゆっくりラップを外して、出来上がり写真の様に盛り付けて出来上がりです！