作り方
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- 1
- かぶと葉をきりわける。かぶの実の部分の皮をむき、半分にきり、薄めにスライスする。小さじ１の塩でもみ、しばらく置く。葉の部分はみじんぎり。
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- 2
- かぶから水分が出てきたら、しぼり、★の調味料で合える。
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- 3
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- タッパーなどにいれ、しばらくおいてなじんだら、出来上がり。
（すぐに食べても美味しいです。）
きっかけ
現在10ヶ月の息子の産後の手伝いに、広島の母がきてくれました。そのときに作ってくれた、かぶの酢の物がとてもおいしくて。私もまねをして作ってみました。今はダイエット中の主人がはまっています。
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