手抜きでうまい★天津飯★ レシピ・作り方

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ちゅちゅみ☆ミント
チャーハンとホボ同じ材料で、天津飯ができますよ~

材料(2人分)

ご飯
2膳
2個
★ポン酢
大匙2
★オイスターソース
大匙2
★砂糖
大匙2
★ウェイパー
小匙2
★片栗粉
大匙1
★お水
300~350cc
★紅ショウガ
好きなだけ

作り方

  1. 1
    ★をボウルにいれて混ぜておく
  2. 2
    温めたご飯をお皿に盛る
  3. 3
    ごま油をたっぷり流し入れ、溶き卵を半分入れる。
    外から内に卵をかき混ぜるようにして、フワフワに。
  4. 4
    ③を②に乗せる。
    これを2回繰り返す。
  5. 5
    ①をもう一度混ぜてから、フライパンに流し入れ、とろみがでたら④にかける

おいしくなるコツ

紅ショウガが美味しい!ぜひ、たっぷり紅ショウガを★

きっかけ

チャーハンより天津飯が好き・・・

公開日:2011/06/21

関連情報

カテゴリ
その他のどんぶり天津丼・天津飯
関連キーワード
手抜き うまい 天津
料理名
天津飯

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