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キャベツ嫌いでもOKとんかつ レシピ・作り方

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o(*^¬^*)o
豚カツにキャベツを添えて出しても、生野菜嫌いの子どもって残しますよね、コレなら、パクパク食べてくれます。

材料(5人分)

豚薄切り肉
25枚
キャベツ
半玉位かな
小麦粉、パン粉、玉子
適当
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作り方

  1. 1
    キャベツを千切りにします。
    豚薄切り肉に塩コショーで下味につけます。その豚で、キャベツを巻きます。(チーズを入れても美味しいよ)
  2. 2
    豚カツの様に、小麦粉、玉子、パン粉をつけ揚げます。
  3. 3
    で、豚カツの様に揚げます。
    揚げてから、チーズを乗せても美味しいです。
  4. 4
    切ってみたら、こんな感じです。

おいしくなるコツ

丁寧に巻いた方が揚げやすいです。チーズを入れた場合、溶け出さないように注意してね。

きっかけ

生キャベツ(生野菜)嫌いの息子がいるので・・・

公開日:2011/05/29

関連情報

カテゴリ
その他の豚肉
関連キーワード
豚肉 とんかつ トンカツ キャベツ
料理名
薄切り肉で作るキャベツ入りとんかつ

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